螃蟹怎么吃，秋季螃蟹味道鮮美是吃螃蟹的最佳季節(jié)，肉質(zhì)厚實(shí)細(xì)嫩，有清熱養(yǎng)陰、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、生瘦髓的功效，同時(shí)也是一種“高危”海鮮，稍有不慎就有可能掉入它的“美味陷阱”，那么秋季吃螃蟹有哪些禁忌呢?四部分不能吃蟹鰓：開(kāi)殼后螃蟹的呼吸器官應(yīng)該是去除蟹心的首選：打開(kāi)蟹殼會(huì)看到蟹身中間的六角形塊，這是蟹心它和蟹糊在一起大多數(shù)人會(huì)認(rèn)為這是蟹糊的一部分。 蟹胃：藏在蟹黃之中，一個(gè)三角形小包，蟹胃中的排泄物有許多的細(xì)菌和有害物質(zhì)。蟹腸：一部分隱藏在蟹黃之中，在蟹黃之中有一條很明顯的黑線，那便是蟹腸，它一直延伸到螃蟹的腹部蟹臍…

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如何吃螃蟹知道螃蟹寒胃不好的人應(yīng)該少吃螃蟹身體有四個(gè)部分 — — 蟹胃、蟹心、蟹鰓、蟹臍這四個(gè)部分一定不能吃。吃飯的時(shí)候可以先解開(kāi)繩子，把蟹腿和蟹鉗剪掉，當(dāng)然心急的人一般都會(huì)直接把蟹腿和蟹鉗折斷，可以先吃蟹黃的蟹腿和蟹鉗，放在一邊冷卻，之后蟹鉗里面的肉和蟹殼可以自動(dòng)分開(kāi)，比較容易拿出來(lái)，所以建議最后吃。1，如果是雄蟹，首先要清除的是雄蟹的蟹肚臍，首先要蓋住螃蟹（即大閘蟹背面的蓋子）。2.蟹殼揭開(kāi)后，把蟹蓋上面的蟹胃取出來(lái)，丟掉，蟹殼上的黃和蟹油都是能吃的；3.把蟹身兩邊的腮去掉，不能吃；4.蟹身中間黑膜下…

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蟹滿堂大閘蟹禮券，金秋到，螃蟹肥。又到了一年一度吃螃蟹的最佳季節(jié)。不過(guò)，愉快地吃蟹前，還是先來(lái)詳細(xì)了解必要的健康吃蟹攻略。 海鮮過(guò)敏人群食用螃蟹可能會(huì)出現(xiàn)瘙癢、紅腫等皮膚過(guò)敏癥狀，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道不適癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)喉頭水腫、呼吸困難甚至導(dǎo)致死亡。如果不慎食用并出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。 痛風(fēng)和高尿酸的人不適合多吃螃蟹，尤其是蟹黃，因?yàn)轶π分朽堰屎扛摺Ｈ绻钆淦【?、甜飲料等則更為不妥，這樣會(huì)導(dǎo)致內(nèi)源性尿酸的進(jìn)一步增加。 消化功能差的人不適合多吃螃蟹，尤其不能搭配綠茶，因?yàn)椴瓒喾訒?huì)降…

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如何在秋風(fēng)中購(gòu)買(mǎi)鉆石蟹肉脂肪國(guó)慶期間，大閘蟹將上市，長(zhǎng)假期間你一定不能錯(cuò)過(guò)一頓可口的蟹黃、滿滿的蟹醬、肥美，不過(guò)，螃蟹的購(gòu)買(mǎi)、消費(fèi)、保存都是講究的。吃螃蟹也要注意首先要煮熟吃可能會(huì)減少有害細(xì)菌的健康風(fēng)險(xiǎn)酒不能完全殺死螃蟹體內(nèi)的寄生蟲(chóng)生食，有被寄生蟲(chóng)感染的風(fēng)險(xiǎn)，在吃之前應(yīng)該先用刷子清洗螃蟹將螃蟹綁在螃蟹的肚子上放在蒸盤(pán)上冷水上鍋后蒸約15分鐘即可蒸熟的螃蟹可以用生姜，醋， 如果活蟹一次吃不完，一定要仔細(xì)存放?？梢詫⒋箝l蟹雙螯及八只腿捆緊，放在自來(lái)水下沖洗，而后裝盆放入冰箱冷藏室，在盆上覆蓋濕毛巾，以起到保濕…

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