大家好，我是大雄。這兩天對辛吉飛的各種測試，相信大家都不陌生吧，尤其是提到國產(chǎn)醬油的時候，很多人都會想到科技與狠活。
與此同時，細(xì)心的網(wǎng)友還發(fā)現(xiàn)，醬油在國內(nèi)外出現(xiàn)了雙標(biāo)的現(xiàn)象，國內(nèi)醬油幾乎都是含有添加劑的，而國外卻是零添加。
也正因如此，引起了很多網(wǎng)友的不滿，很多朋友也都在問我，是怎么去看待這件事情的？當(dāng)然是向“錢”看。
因為零添加醬油的生產(chǎn)成本會很貴，便宜的也要十幾塊錢一瓶，如果是貴一點的話，就是幾十甚至上百元。但如果是添加醬油的話，生產(chǎn)成本就會很低，7塊錢就能買一大瓶，而且在香精的作用下，味道比零添加醬油還好吃。
也正因如此，零添加醬油慢慢地就占據(jù)了市場，除了人們所了解的海天醬油以外，其實眾多醬油都是含有添加劑的，市場上所能買到的醬油，有80%都是含有添加劑的，不信你可以去看看。
這里就有人提出疑問了，食品里面放這么多添加劑，難道就不怕被查嗎？在這里我要告訴大家的是，只要是國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)滿足的情況下，都是可以使用的。
但是我們也要注意了，同樣的食物中，往里面加入十幾種添加劑，雖然每一種添加劑都符合標(biāo)準(zhǔn)，但當(dāng)這些添加劑混合在一起以后，是不是會超標(biāo)呢？
所以說，食品安全大于天，我們在購買醬油的時候，只要是遇到含有添加劑的，都最好別去食用，長期食用后對身體還是有一定影響的。那么你知道醬油購買時，要如何去挑選嗎？下面再讓我來教教你。
如何挑選優(yōu)質(zhì)醬油？
1、看標(biāo)準(zhǔn)號
醬油的生產(chǎn)方式有兩種，一種是釀造釀酒，一種是配制醬油，配制醬油其實就是勾兌醬油，兩種不同的醬油，其標(biāo)準(zhǔn)號是不一樣的。
GB-T18186是釀造醬油標(biāo)準(zhǔn)號，如果標(biāo)準(zhǔn)號為SB-10336，則代表配制醬油，要是遇到不同標(biāo)準(zhǔn)號的醬油時，只需看一下它標(biāo)準(zhǔn)號，前面的字母即可。
如果是GB開頭的話，那么這樣的醬油都是釀造醬油，如果是SB開頭的話，則為配制醬油，兩種醬油要選擇釀制醬油去購買，配制醬油千萬不能吃。
中國最好的醬油在哪里
