來來來，在本桌兒“指點”后順利買到過禮物的人請跟我來。
今年的圣誕我從xx月份就開始給大家選品啦，就為了可以早點回答，讓你可以慢慢選~
截部分朋友圈圖證明選品工作是從xx月就開始噠~
目前的進展是在20多件確實非常小眾的商品中，選出來了5-6件我覺得“顏值+實用+品質(zhì)感”都在線的商品，為了避免自己的主觀偏愛，又在幾次聚會中也向身邊的男生女生老姐姐直男大叔們詢問過，大家也都紛紛表示可以有。
巧克力項目選品，想要這個娃娃的往后翻，也有的！
糕點項目選品
這才敢給大家推薦，照例說幾個原則：
1、“高級”但不貴：沒有超過500元的，甚至9成都不超過300元。
2、“不貴”但不low：每一樣都會讓你眼前一亮且想要保存或回購。
3、“小眾”但不會查無此人：每一款都是很少宣傳但是只要你去查，就一定會有驚喜的發(fā)現(xiàn)。
4、基本不會撞款：因為我選的很多禮物都非常小眾。
5、都是真人實拍！這一點大約是我區(qū)別于八成以上好物推薦的主要特色了
（看圖片像素你們就能區(qū)別出來）
，我不會推薦我沒拿到實物的圖，吶，這就是我的良心~
好了，開始。
Part 1 小眾又高級的食物
講道理，吃到嘴里的東西，真的用不著花很多很多錢，只要用料良心，再加上造型經(jīng)典就已經(jīng)秒殺大部分網(wǎng)購食品了，如果能有一些獎項背景的話，又因為知名度原因并沒有爛大街，就完全可以稱得上小眾又高級了。
so，圣誕禮品，巧克力是躲不過的選項，于是我這次食品類選品的主要目標。
? LYRA 巧克力（獲Great Taste獎項）
是不是完全不眼熟？是我一個斯洛伐克的朋友介紹給我的（不然我也不會知道這個牌子），他是打算跟朋友一起在年后把這款巧克力在中國推廣開~
是的，期間我想用英語跟他聊天，他想用中文跟我聊天，互相都想利用對方練口語，最后很顯然我輸了。
來，給你們簡單介紹下，因為這個品牌是我這次吃的幾款中“味道記憶度”最高的一款，所以特別放在第一個。
這個品牌的創(chuàng)始人 Karol Styblo 自己的簡歷是這樣的：
畢業(yè)于世界聞名的頂級巧克力學院-比利時Callebaut巧克力學院; 曾在哥倫比亞可可豆研究中心-Granja Luker 進行研學; 受教于享譽國際的法國西點大師&巧克力大師-Emmanuel Hamon; xx年榮獲Fino de Aroma巧克力大師稱號，當時全世界只有4位獲此殊榮。
好的這不重要，重要的是這款巧克力中的 LYRA曼陀羅牛奶巧克力榮獲xx年Great Taste大獎； 絕對完美系列榛子口味及杏仁口味榮獲xx年Great Taste大獎 ；“絕對完美夾心豆”款獲得 xx年Great taste大獎， 年度最佳產(chǎn)品包裝設(shè)計獎，國際巧克力銀獎 ；
是的，就是這里面標了“Great Taste”的幾款：
哦對了，評選的比賽叫international chocolate awards（國際巧克力大賽），素有“巧克力界奧斯卡”之稱~
而里面的“Great Taste”獎就是杰出口味獎。
篇幅有限我只介紹一個獎，實際上這個巧克力還獲得過這么多獎：
ok，獎項不重要，口味才重要，不然就會像國外米其林評選落地中國后的水土不服一樣也會很尷尬，所以下面就是重要的小桌兒試吃環(huán)節(jié)啦：
我選了它家四個品做試吃，兩款“Great Taste”兩款特色款，給你們看下板狀巧克力的俯拍：
先是這款榛子海鹽牛奶巧克力
里面打開長這樣，很乖巧的圓滾滾的大顆巧克力豆，咬開里面是三層結(jié)構(gòu)：
查了官網(wǎng)，三層分別是：
口感是很實在的牛奶香，甜度是在你剛剛好覺得會膩之前，被海鹽夾心和很大顆的榛子粒就中和了，平衡感做的很好，個人覺得是非常安全的一個口味，送妹子討巧，送男生又不會覺得太女里女氣（什么詞?。﹡
對不起我拍虛了
然后是這款混合果仁的：
這款看包裝跟上面那款有點像，但勝就勝在口味多~
看見我給你數(shù)出來的就有5-6款：
如果說上面一款巧克力豆是安全牌的話，這一款簡直是“雞賊款”，因為它的口味太多了，外皮有黑巧克力和牛奶巧克力的，內(nèi)芯有榛子、杏仁、開心果和可可豆的，甚至表面也分光滑的和磨砂面的，長的圓的扁的都有，總有一款是對方喜歡的吧！
我一個個都嘗了（血糖飆升的一天），很有趣，每一顆咬開都是一個驚喜，味道沒有過甜的，都嘗得出果仁本身的堅果香，又能跟外面的巧克力涂層互相激發(fā)，又脆又香又有回味，非常好吃！
搞不清楚男票女票口味的，選這款最雞賊啦！
然后試吃巧克力板~
這類的巧克力因為包裝稍微簡單點，所以一定要勝在口感，所以我選了兩個極端的口味，一個是85%純度的黑巧，一個是它家的主推紅寶石粉色巧克力。
簡單說下吧，黑巧因為可可濃度太高，很醇厚但也會偏酸：
送巧克力的記得，可可濃度超過72%就會苦味酸味大于香甜味啦~所以這款個人覺得巧克力愛好者會喜歡，但送禮的話不推薦~
然后說下讓我很驚喜的一款，這款紅寶石：
因為我一直對白巧克力有抵觸心理，所以看到淺色巧克力下意識覺得就是很甜膩的口感，所以這款也是放在最后吃的，打算不好吃就都丟給老公消滅。
結(jié)果它的口感是4款里最讓我驚艷的！
因為它不是用食用色素染的色，而是用食材本身的顏色，我給你們找找官網(wǎng)介紹哈：
粉紅的顏色，來自于特殊的可可品種Ruby
。非色素添加。是可可豆在發(fā)酵時會滲出紅寶石一樣的顏色，這種顏色最后也保留在巧克力中，讓巧克力呈現(xiàn)出自然溫柔的粉紅色。
除了顏色外，口味特別棒，入口是甜，1秒后就感覺到漿果的酸甜，這種口味一直持續(xù)到巧克力整個在舌尖劃掉，然后，敲黑板的重點來了！
它完全沒有在嘴里留下任何油脂殘留，沒有黏在口腔上部、牙齒根的油脂，而是全都融化了。所以完全不膩，留下的余味是漿果酸甜，非常清新！
巧克力也能吃出來前中后味，我可太了不起了！
這款粉絲巧克力太可了，從顏值到口味，都非常的優(yōu)秀，名字起得也好：
然后這個品牌的巧克力全部用的是是ICCO（國際可可組織）認證的精品可可豆，也就是克里奧羅 和 崔尼塔利奧。不懂的自己去查，就是相當于比普遍看到的巧克力品質(zhì)更高一層的精品豆~
然后從口感和造型上，我個人推薦這兩個組合（價格加起來才200出頭，非常合適了）：
男女都能送的是這款：
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LYRA歐洲進口混裝夾心巧克力豆 BEST FOR THE BEST.
