米飯、面條、饅頭、粥,哪個(gè)熱量高?哪個(gè)吃了不容易發(fā)胖?
邱醫(yī)今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)這里面的門(mén)道!
我們先來(lái)說(shuō)說(shuō),這三種主食食材生重的熱量情況,如下圖,其實(shí)是差不多的:
生重的差別不明顯,接下來(lái)我們看看煮熟之后哪個(gè)熱量更高,差距是否顯著,繼續(xù)用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)。
上面說(shuō)的數(shù)據(jù)確實(shí)很明了,這么說(shuō)吃面條是減肥最好的主食選擇啦。為啥不是粥呢?
因?yàn)榭桂I也得考慮,雖說(shuō)喝粥是減肥期間的一個(gè)較好選擇,但是確實(shí)不抗餓,畢竟不能饑餓減肥。
因此在這里,我們還得說(shuō)一下各種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)飽腹感的貢獻(xiàn)。
而這種飽腹感說(shuō)的是兩次進(jìn)食的間隔中不會(huì)感到饑餓,這種感覺(jué)可以讓我們?cè)诘诙D進(jìn)餐中控制我們的進(jìn)食量。
在含有同樣熱量的情況下,食物中蛋白質(zhì)含量和膳食纖維含量越高,飽腹感就會(huì)增強(qiáng)。
這層面來(lái)說(shuō):
減肥能吃什么主食比較好