導(dǎo)語(yǔ)：每逢佳節(jié)倍思親，今年的xx月10號(hào)，就是xx年一度的中秋節(jié)了。中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，每個(gè)出門在外的游子不管多遠(yuǎn)，都會(huì)回家和父母團(tuán)圓。
中秋家宴，除了月餅是家家戶戶必備的之外，也少不了一頓團(tuán)圓飯，這頓飯不僅要好吃，最好還能包美好的寓意，今天小編給大家分享2道寓意美好團(tuán)圓的傳統(tǒng)美食，喜歡吃的不妨提前準(zhǔn)備，給家露一手。
一、南瓜
推薦美食：南瓜豆沙餅——寓意團(tuán)團(tuán)圓圓
第一步：南瓜削皮，切成薄片，越薄越容易熟；
第二步：鍋內(nèi)燒水，蓋上蓋子，蒸15分鐘；
第三步：放入空碗，加入一勺白糖，用勺子碾成泥狀；
第四步：接著加入糯米粉，揉拌均勻；
第五步：取一小面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，用手搓圓，壓扁；
第六步：然后把豆沙餡包進(jìn)去，把口收起來(lái)，接著摁扁；
第七步：鍋中燒油，油熱后把摁扁的豆沙餅放進(jìn)去，煎到兩面金黃；
第八步：出鍋裝盤，最后撒上白芝麻即可。
二、芋頭
推薦美食：油炸芋頭丸子——寓意財(cái)源滾滾
第一步：芋頭削皮洗干凈切塊；
第二步：鍋內(nèi)燒水，放上芋頭塊，開水蒸15分鐘后；
第三步：接著把芋頭塊用搟面杖搗碎成泥；
第四步：加入白糖攪拌均勻；
第五步：然后用手揉成圓球；
第六步：接著準(zhǔn)備糯米粉，把芋頭均勻包裹上糯米粉；
第七步：大蒜切蒜末，大蔥切蔥末
第八步：起鍋燒油，油熱到5分熱時(shí)，倒入蔥蒜，接著把芋頭球下入油鍋，煎到外皮酥脆；
第八步：最后撒點(diǎn)蔥花，即可出鍋。
結(jié)語(yǔ)：以上就是今天為您分享的南瓜豆沙餅和芋頭丸子的做法，色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)高寓意美好團(tuán)圓，財(cái)源滾滾來(lái)，趕緊收藏起來(lái)，中秋節(jié)記得做給家人吃哦！
