辽宁枚挪装修公司

家常菜好吃(3種綠葉蔬菜被“養(yǎng)胃大師”)

家常菜好吃,早春脾胃容易不舒服,家常菜好吃,要想有一個(gè)安全的胃,不發(fā)脾氣,就得靠平時(shí)的護(hù)理。

該避開(kāi)哪些傷胃食物,咱平時(shí)沒(méi)少說(shuō),所以今天就來(lái)聊聊,養(yǎng)胃該吃哪些菜~茴香 茴香,想必北方的朋友們都不陌生,它常被用來(lái)做餃子餡。

茴香有個(gè)特別之處:別的蔬菜多屬?zèng)鲂?,而茴香是溫性的,能暖胃溫?yáng)、驅(qū)散寒氣。有的人可能不解:都開(kāi)始回溫了,怎么還要暖胃?

這是因?yàn)椋瑫円箿夭畲?,有些人白天一熱就脫外衣,甚至吃生冷食物,脾胃?yáng)氣受損,容易變得虛寒,食欲差、腹痛腹瀉等毛病也隨之而來(lái)。

所以,這時(shí)候吃點(diǎn)茴香溫養(yǎng)脾胃、補(bǔ)補(bǔ)陽(yáng)氣,再合適不過(guò)了~還有,茴香含有大量茴香油。

這種物質(zhì)能胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸,有助消化的作用;

還能止痛止嘔,緩解胃部不適。

除了做餃子,茴香還有很多做法:炒著吃:搭配雞蛋、荷蘭豆、肉類(lèi)或蝦仁一起炒。做湯:茴香切成段入鍋煮湯,煮至快熟時(shí)加入豆腐,一道簡(jiǎn)單的茴香豆腐湯就完成了。

煎餅:茴香焯水切末,加入雞蛋、面粉,和成稀面糊,可以煎出香噴噴的雞蛋餅。拌著吃:涼拌著吃,清爽又開(kāi)胃,特別適合炎熱的三伏天。

卷心菜 卷心菜又稱(chēng)包菜,它含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是它所含的維生素K1和維生素U,含有抗?jié)円蜃?,有保護(hù)胃腸黏膜、修復(fù)受損胃腸組織的作用。

卷心菜還是防癌的“高手”,這主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:①卷心菜中含有一種吲哚醣類(lèi)化合物。

它不但可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),還能增加多種解毒酶的活性。

②卷心菜含有大量纖維素和維生素E。

在酶的幫助下,它們可抑制致癌物的活性,增加解毒物的數(shù)量,從而起到防癌的作用。

注意:吃太多卷心菜易引起脹氣,平時(shí)容易腹脹的人,一次不要吃太多。薺菜 薺菜味甘性平,有養(yǎng)肝明目、利尿除濕、健脾益胃、利水消腫、涼血止血、消食化積等功能。

薺菜屬于高度堿性食物,因此,胃酸分泌過(guò)多的人群適當(dāng)食用,可以中和胃酸,達(dá)到養(yǎng)胃的目的。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),薺菜富含纖維素、多種維生素以及鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高。

尤其是鈣,薺菜的鈣含量比牛奶還要高。

每100克薺菜的鈣含量為294毫克,而牛奶僅為120毫克。不過(guò),薺菜含有的草酸會(huì)干擾鈣的吸收。

所以,做菜前最好先用水焯過(guò)一遍,這樣能去除大部分的草酸。

跟茴香一樣,薺菜可以炒著吃、煮著吃、拌著吃、剁成餡做餃子,不過(guò)還有一種吃法就有很多人不知道了,那就是蒸麥飯~

做法:把薺菜切小點(diǎn),然后和干面粉拌均勻,加一點(diǎn)鹽,上鍋蒸幾分鐘即可。

出鍋后拌著蒜汁吃,味道特別棒。

做法:把薺菜切小點(diǎn),然后和干面粉拌均勻,加一點(diǎn)鹽,上鍋蒸幾分鐘即可。

出鍋后拌著蒜汁吃,味道特別棒。

作者:毛毛禮物

作者: 毛毛禮物

送女朋友女同學(xué)或女性朋友什么禮物好?情人節(jié)、平安夜送什么戀愛(ài)禮物好?毛毛禮物網(wǎng)為您走心推薦送女生什么禮物好。

發(fā)表評(píng)論

0條評(píng)論

本文來(lái)自網(wǎng)絡(luò),不代表本站立場(chǎng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處: http://bjshzs.cn/nvsheng/1e7r195o.html
返回頂部
和平区| 阳曲县| 鄂托克前旗| 漳州市| 上蔡县| 崇阳县| 抚顺县| 外汇| 平谷区| 托克逊县| 台山市| 大同市| 班玛县| 昌邑市| 辽阳市| 福鼎市| 无棣县| 胶州市| 二连浩特市| 元江| 日照市| 天门市| 河西区| 溧阳市| 沐川县| 沂源县| 阳山县| 电白县| 新乡县| 达拉特旗| 常州市| 宝鸡市| 平安县| 公安县| 砀山县| 六盘水市| 巨野县| 镇沅| 乌兰察布市| 聂拉木县| 尤溪县|