沈陽
xx年的歷史
積累下的
除了豐富的地域建筑地域文化
還有就是對雞架的不同解讀
在沈陽
一千個人沈陽人心中
有一千種雞架味道
在沈陽
不管你是開心還是郁悶
只要想找朋友出來聚聚
桌上就一定少不了一盤美味的雞架
話說 全中國的雞架
都被咱大沈陽消滅了
提起“雞架”兩字
不得不說我們大沈陽
這座 “一朝發(fā)祥地，兩代帝王都”的城市
為什么和雞架有了不解之緣呢
其實(shí)還是要說“遼菜”的文化
遼菜十分講究火候
擅長使用燒、燉、扒、靠、熘、拔絲、小炒、醬等烹調(diào)方法
而這也演變出市井美食
由于雞架的接地氣的實(shí)惠
還能吃出很多肉
所以以前的工人階級的當(dāng)然是最愛的了
因此，沈陽也架做法最多的城市
醬雞架、熏雞架、煮雞架
電烤雞架、鐵板雞架、辣炒雞架、碳烤雞架
沒有你想不到的，只有你沒嘗到的
每一種都做法都讓你根本停不下來
今天小編就來說說
咱大沈陽的雞架界扛把子都有哪些家哈
1—馬家雞架—
20多年的老店
雞架有涼拌的 油炸的 烤的
涼拌的 偏清淡酸甜酸甜一些
油炸的 偏甜口 但是很香 不膩人
烤的呢 個人意見一般 可能不太適合我的胃口
人均：20元左右
地址：和平區(qū)五里河街（沈音后面）
2—賈記炒雞架—
兄弟，雞架蓋飯來一發(fā)不？
對，你沒聽錯
就·架·蓋·飯
湯汁濃郁 下飯管飽
雞架口味香濃 色澤
本店主打套餐
物美價廉
人均：17元
地址：和平區(qū)五里河街
3—閆家炸雞架—
閆家炸雞架的“”沒啦！
變成“門家”炸雞架啦！
這個段子可是只有熟客才懂的梗
特色甜雞架甜而不膩，滿口生香
它家的炸蘑菇 麻辣拌 也好吃
吃完不打包一個都感覺對不起自己的胃 哈哈哈
人均：20元
地址：皇姑區(qū)巴山路75-1號（肯德基南）
4—老遲家熏雞架—
別有一番風(fēng)味的煙熏雞架
量大入味，越啃越香
一陣不吃，胃就饑荒
人均：16元
地址：和平區(qū)三好街永安路6-1號流浪人家附近
5—大富鐵板雞架—
這家老板娘可是出了名的酸
就小編這暴脾氣
換一家絕對不帶忍的
為了這雞架小編連男銀的尊嚴(yán)都不要了
臉多酸也巴巴的來
你就說它得多好呲吧
沈陽好吃的雞架
