粽子讓人垂涎欲滴，端午將近，又是一陣粽子熱風，如何包出好看又好吃的粽子？下面學習啦小編為你準備了幾種常見粽子的做法，一起來學習了解一下吧。
粽子如何包
包粽子，首先要準備好粽子葉，老北京包粽子的粽子葉一般是葦葉，用在包粽子上就被稱為粽葉。過去，粽子葉都是老人們去自己摘的，現在北京城周邊沒有蘆葦蕩了，這粽子葉也只有去超市買了。很多人認為粽子葉越綠越艷越好，其實不然，越綠越艷的粽葉有可能是用顏料染成的，正常的粽葉應該是黃綠色略顯陳舊;正常的粽葉包出的粽子有一種粽葉的香味而不是其他的怪味;如果煮完粽子之后，水是淡，那說明這粽葉沒問題，否則，那粽子還是不要吃了。
第一種：長粽
長粽的特色：這種粽子多見廣西等地，一般用粽葉包裹，粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之后用繩子，形狀雖然一般，但味道絕美。
長粽的包法：
第一步：將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。
第二步：葉子兩端分別向中間折，用手壓實后，葉子呈長信封狀。
第三步：將糯米放入折好的粽葉當中。
第四步：將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。
第五步：用線繩將粽子結實即可。
第二種：南方四角粽
南方四角粽特色：
南方四角粽主要是以咸味粽為最大的特色，餡料相當豐富可以是腌肉、蛋黃、干貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。
南方四角粽包法：
第一步：取一片較大的粽葉，對折。
第二步：將雙層的下邊向上折，用手壓實。
第三步：將粽葉打開，填入糯米，盡量將糯米填成一個長條形狀。
第四步：將粽葉沒有米的部分折過來。
第五步：隨即用手將葉子的兩側捏下去，之后的`粽葉尖端向一側折疊。
第六步：用線繩將粽子結實即可。
第三種：北方四角粽
北方四角粽特點：
北方四角粽在北方地區(qū)非常流行，個頭不是很大，為斜四角形，多以小棗、豆沙做餡，也可以適當放一些果脯蜜餞等。當然也可以蒸完全的白粽子，蒸后可以直接蘸食白糖。
第一步：取兩片粽葉，搭在一起疊壓。
第二步：將粽葉卷成一個圓錐狀。
第三步：在圓錐狀的筒中裝入糯米。
第四步：上部的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米為止。
第五步：隨即用手將葉子的兩側捏下去，之后的粽葉尖端向一側折疊。
第六步：用線繩將粽子結實即可。
第四種：三角粽
如何包粽子文字
